2 pièces, boule de riz vinaigré enveloppée d’une tranche fine de poisson, brièvement saisie et assaisonné avec sauce tomate cerise et ail confit, graines de sésame
2 pièces, boule de riz vinaigré enveloppée d’une tranche fine de poisson, brièvement saisie et assaisonné avec sauce tomate cerise et ail confit, graines de sésame